Zobrazuji výsledky
1 - 19
z
19
pro vyhledávání '
Kubizniaková, Petra
'
Přeskočit na obsah
Toggle navigation
English
Odhlásit
Jednotné přihlášení NTK
Vše
Název
Autor
Předmětové heslo
LCC signatura
Stará signatura
ISBN/ISSN
Tag
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Hlavní strana
Autor
Kubizniaková, Petra
Zobrazuji výsledky
1 - 19
z
19
pro vyhledávání '
Kubizniaková, Petra
'
, doba hledání: 0,04 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Data sestupně
Data vzestupně
Signatury
Autora
Názvu
Mikrobiologie pivovarské výroby - Bakterie mléčného kvašení a kultivační metody jejich detekce - III. část = Brewing microbiology - lactic acid bacteria and cultivation methods of...
Autor
Kubizniaková
,
Petra
Umístění:
Načítá se...
Resumé
Článek
Uloženo v:
Testování produkčních kmenů ze Sbírky VÚPS pro technologii HGB = The Evaluation of Production Yeast Strains from the Collection of the RIBM for HGB Technology
Autor
Kubizniaková
,
Petra
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Brewing microbiology - Kocuria (Micrococccus) and cultivation methods for their detection - part 2 = Mikrobiologie pivovarské výroby bakterie Kocuria (Micrococcus) a kultivační met...
Autor
Kubizniaková
,
Petra
Umístění:
Načítá se...
Resumé
Plný text
Článek
Uloženo v:
Možnosti využití kvasinek Sbírky VÚPS pro technologii HGB = Possible Use of Collection VUPS Yeasts for the HGB Technology
Autor
Kubizniaková
,
Petra
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Divoké kvasinky a metody jejich detekce = Wild yeasts and methods of their detection - Part II.
Autor
Kubizniaková
,
Petra
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Mikrobiologie pivovarské výroby - Bakterie mléčného kvašení a kultivační metody jejich detekce = Brewing microbiology - Lactic acid bacteria and cultivation methods of detection -...
Autor
Kubizniaková
,
Petra
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Brewing microbiology - Kocuria (Micrococccus) and cultivation methods for their detection - part 1 = Mikrobiologie pivovarské výroby bakterie Kocuria (Micrococcus) a kultivační met...
Autor
Matoulková, Dagmar, 1980-
Umístění:
Načítá se...
Resumé
Článek
Uloženo v:
Mikrobiologie pivovarské výroby - Bakterie mléčného kvašení a kultivační metody pro jejich detekci = Microbiology of brewing - Lactic Acid Bacteria and Cultivation Methods of their...
Autor
Matoulková, Dagmar, 1980-
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Mikrobiologie pivovarské výroby - Striktně anaerobní bakterie Megasphaera, Pectinatus, Selenomonas a Zymophilus a metody jejich detekce = Microbiology of brewing - Strictly anaerob...
Autor
Matoulková, Dagmar, 1980-
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Mikrobiologie pivovarské výroby - Divoké kvasinky a metody jejich detekce = Brewing microbiology - wild yeasts and methods of their detection
Autor
Matoulková, Dagmar, 1980-
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Brewing microbiology - bacteria of the genera Bacillus, Brevibacillus and Paenibacillus and cultivation methods for their detection - part 1 = Mikrobiologie pivovarské výroby - bak...
Autor
Brožová, Martina
Umístění:
Načítá se...
Resumé
Článek
Uloženo v:
Breving microbiology - bacteria of the genera Bacillus, Brevibacillus and Paenibacillus and cultivation methods for their detection - part 2 = Miktobiologie pivovarské výroby - bak...
Autor
Brožová, Martina
Umístění:
Načítá se...
Resumé
Plný text
Článek
Uloženo v:
Breving microbiology - bacteria of the genus Clostridium = Mikrobiologie pivovarské výroby - bakterie rodu Clostridium
Autor
Brožová, Martina
Umístění:
Načítá se...
Resumé
Plný text
Článek
Uloženo v:
Schopnost mléčných bakterií kazit pivo a souvislost s přítomností genů horA, horC a hitA = Beer-spoiling ability of lactic acid bacteria and its relation with genes horA, horC and...
Autor
Matoulková, Dagmar, 1980-
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Microbiology of brewery production - bacteria of the order Enterobacterales = Mikrobiologie pivovarské výroby - bakterie řádu Enterobacterales
Autor
Matoulková, Dagmar, 1980-
Umístění:
Načítá se...
Resumé
Plný text
Článek
Uloženo v:
Skladování násadních kvasnic v pivovaru = Storage of pitching yeast in brewery
Autor
Kopecká, Jana
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Kvasinky non-Saccharomyces a jejich význam v pivovarském průmyslu = Non-Saccharomyces yeast and their importance in the brewing industry. Part I - Brettanomyces.
Autor
Kochláňová, Tatiana
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Kvasinky non-Saccharomyces a jejich význam v pivovarském průmyslu = Non-Saccharomyces yeast and their importance in the brewing industry. Part II.
Autor
Kochláňová, Tatiana
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Charakteristika kmenů izolovaných z kefírových zrn a jejich využití pro výrobu fermentovaných pivních nápojů z netradičních surovin = Characterization of the strains isolated from...
Autor
Mikyška, Alexandr
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Související témata
pivovarský průmysl
potravinářská mikrobiologie
detekce
kvasinky
aerobní bakterie
analýza potravin
fermentace
pivo
bakterie
anaerobní bakterie
kontaminace
kultivace
rody
analýza
bacily
biochemické procesy
fermentace potravin
jakost
ječmen
kmeny
mikrobiologické techniky
mléčné výrobky kysané
nápoje
odolnost
pivovary
skladování
sladařský průmysl
suroviny
teplota
vady materiálu
×
Načítá se...