Zobrazuji výsledky 1 - 20 z 952 pro vyhledávání '', doba hledání: 0,06 s. Upřesnit hledání

The microbiology of safe food

Autor Forsythe, S. J. (Steve J.)   Vydáno: 2020
Kniha

Handbook of food preservation

Vydáno: 2020
Kniha

Advanced gas chromatography in food analysis

Vydáno: 2020
Kniha

Reducing salt in foods

Vydáno: 2019
Kniha

Sustainable meat production and processing

Vydáno: 2019
Kniha

Microbial functional foods and nutraceuticals

Vydáno: 2018
Kniha

Food spoilage microorganisms : ecology and control

Vydáno: 2017
Kniha

Foodborne pathogens and antibiotic resistance

Vydáno: 2017
Kniha

Food fraud

Autor Ryan, John M., 1944-   Vydáno: 2016
Kniha

Foodborne pathogens and food safety

Vydáno: 2016
Kniha

Food microbiology : principles into practice.

Autor Erkmen, Osman, 1955-   Vydáno: 2016
Kniha

Food microbiology : principles into practice.

Autor Erkmen, Osman, 1955-   Vydáno: 2016
Kniha

The stability and shelf life of food

Vydáno: 2016
Kniha
Vyhledávací nástroje: RSS Poslat emailem Uložit hledání