Yousef, Ahmed Elmeleigy
Biografické údaje: | Americký profesor mikrobiologie potavin, též editor časopisů Journal of Food Protection a Journal Food Science. Publikace a odborné články z oboru. |
---|---|
Alternativně jako: |
Yousef, Ahmed E. (Elmeleigy) |
Zdroj: |
Sapers, Gerald M. - Gorny, James R. - Yousef, Ahmed Elmeleigy (eds.): Microbiology of fruits and vegetables, 2006 LC (Names), cit. 3. 6. 2021 www(Ohio State University - Department of Food Science and Technology), cit. 3. 6. 2021 |