Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Čížková, Helena, 1973- (Editor) 
Corporate Author: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie  
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav konzervace potravin a technologie masa  
Státní zemědělská a potravinářská inspekce  
Státní veterinární ústav Praha  
Česko. Celně technická laboratoř  
Format: Book
Language:Czech
Published: Ostrava : Key Publishing, 2011
Genre/form:sborníky
ISBN:978-80-7418-124-5
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Cover Image
Status Sublibrary Description Location LCC Call number Old Call number
Regular loan NTK collection 3rd floor, shelf 3C/207 TX541 .M48 2011 A 52698
Permanently loaned UCT departments 323 ÚAPV