Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Čížková, Helena, 1973- (Editor) 
Corporate Author: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie  
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav konzervace potravin a technologie masa  
Státní zemědělská a potravinářská inspekce  
Státní veterinární ústav Praha  
Česko. Celně technická laboratoř  
Format: Book
Language:Czech
Published: Ostrava : Key Publishing, 2011
Genre/form:sborníky
ISBN:978-80-7418-124-5
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Status Sublibrary Description Location LCC Callnumber Old Callnumber
Open stacks; for loan NTK collection 3rd floor, shelf 3C/207 TX541 .M48 2011 A 52698
On permanent loan UCT departments 323 ÚAPV