Zobrazuji výsledky 1 - 20 z 25 pro vyhledávání '', doba hledání: 0,06 s. Upřesnit hledání

Látky vonné a chuťové

Autor Vonášek, František, 1924-   Vydáno: 1987
Kniha

Technologie

Autor Holub, Jaroslav, 1929-   Vydáno: 1979
Kniha

Základy konzervace potravin

Autor Kyzlink, Vladimír, 1915-2008   Vydáno: 1980
Kniha

Modifikované škroby, dextriny a lepidla

Autor Kodet, Josef, 1940-   Vydáno: 1991
Kniha

The chemistry of food

Autor Velíšek, Jan, 1946-   Vydáno: 2020
Kniha

Technologie tuků

Autor Pokorný, Jan   Vydáno: 1986
Kniha

Membránové procesy

Vydáno: 2012
Kniha

Závady v cukrovarnické výrobě

Autor Kovařík, Antonín, 1922-2012   Vydáno: 1982
Kniha

Chemie potravin

Autor Davídek, Jiří, 1932-2015   Vydáno: 1983
Kniha
Vyhledávací nástroje: RSS Poslat emailem Uložit hledání