Zobrazuji výsledky
1 - 20
z
25
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Toggle navigation
English
Odhlásit
Jednotné přihlášení NTK
Vše
Název
Autor
Předmětové heslo
LCC signatura
Stará signatura
ISBN/ISSN
Tag
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Zrušit filtry
Jazyk:
angličtina
AND
čeština
Žánr:
NOT
katalogy výstav
Autor:
Svoboda, Zdeněk
Zrušit filtry
Zobrazit filtry (4)
Jazyk:
angličtina
AND
čeština
Žánr:
NOT
katalogy výstav
Autor:
Svoboda, Zdeněk
Hlavní strana
Vyhledávání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
sladařský průmysl
15
ječmen
11
pivo
9
analytická chemie
6
plynová chromatografie
6
pivovarský průmysl
5
zkoušení materiálu
5
více ...
kapalinová chromatografie
4
zdraví škodlivé látky
4
mykotoxiny
3
aminokyseliny
2
analýza potravin
2
antioxidanty
2
bílkoviny
2
chromatografie
2
látky v potravinách
2
patogenita
2
potraviny
2
pěny
2
agrochemie
1
aromatizace
1
chemická analýza kvantitativní
1
chemické reakce
1
chemické sloučeniny
1
dietní potraviny
1
dusíkové deriváty uhlovodíků
1
enzymy
1
fermentace potravin
1
fosfor
1
fungicidy
1
méně ...
Zobrazuji výsledky
1 - 20
z
25
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,05 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Data sestupně
Data vzestupně
Signatury
Autora
Názvu
Sborník přednášek z XLIII. mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků : hotel FLAG, Strážnice, Česká republika 11.-13.5.2005
Vydáno:
2005
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Sledování akrylamidu v průběhu sladování a v pivu = Monitoring of acrylamide in the course of malting and in beer
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Monitoring reziduí fungicidů používaných v ochraně sladovnického ječmene = Monitoring of residues of fungicides used in malting barley
Autor
Mikulíková, Renata, 1959-
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Stanovení methioninu ve sladu = Determination of methionine in malt
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Stanovení obsahu lipidů a zastoupení mastných kyselin v obilkách ječmene a ve sladu = Determination of lipid content and fatty acid representation in barley caryopses and malt...
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Stanovení obsahu šťavelové kyseliny v ječmeni a sladu pomocí RP-HPLC = Determination Of Oxalic Acid In Barley And Malt Using The RP-HPLC
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Sledování změn obsahu ferulové kyseliny v pivovarských surovinách metodou UPLC s PDA detekcí = Monitoring of Changes of Ferulic Acid Content in Brewing Materials Using the UPLC wit...
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Stanovení obsahu trans-2-nonenalu v zrnu ječmene, sladu a pivu = Determination of Trans-2-Nonenal in Barley Grain, Malt and Beer
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Identifikace látek vznikajících při interakci patogen - obilka a jejich vliv na kvalitu sladu = Identification of Substances Originating from Pathogen - Caryopsis Interaction and T...
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Sledování methioninu v českých a zahraničních pivech = Monitoring of Methionine in Czech and Foreign Beers
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Patogenní metabolity v obilkách ječmene a jejich vliv na kvalitu sladovnického ječmene a sladu = Pathogenic Metabolites in Barley Caryopses and Their Effect on Quality of Malting B...
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Využití moderních analytických metod SPDE a TDAS při stanovení sirných těkavých látek = Use of Modern Analytical SPDE and TDAS Methods for the Analysis of Sulphur Volatile Flavors...
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Faktory ovlivňující gushing = Factors affecting gushing
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Přehled analytických metod pro stanovení fytové kyseliny = Survey of the Analytical Methods for the Phytic Acid Determination
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Pivo a celiakie = Beer and celiac disease
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Resumé
Článek
Uloženo v:
Změny obsahu fosforu v zrnu ječmene a sladu = Changes in phosphorus content in barley grain and malt
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Výskyt ochratoxinu A v pivech = The Occurrence of Ochratoxin A in Beers
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Výskyt "emerging" mykotoxinů v pivovarských surovinách = The Occurrence of "Emerging" Mycotoxins in Brewing Raw Materials
Autor
Benešová, Karolína
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Analýza rostlinných silic využitelných pro fortifikaci potravinářských výrobků = Analysis of essential oils usable for fortification of food products
Autor
Svoboda, Zdeněk
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
Aktivita proteolytických enzymů v průběhu sladování a výroby piva = Activity of proteolytic enzymes during malting and brewing
Autor
Benešová, Karolína
Umístění:
Načítá se...
Článek
Načítá se...
Uloženo v:
1
2
Další »
[2]
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Sbírka
25
NTK
Médium
24
Článek
1
Kniha
Signatura
1
T - Technologie
Autor
Svoboda, Zdeněk
24
Běláková, Sylvie, 1974-
24
Mikulíková, Renata, 1959-
22
Benešová, Karolína
2
Macuchová, Simona
2
Márová, Ivana, 1959-
více ...
2
Nesvadba, Zdeněk, 1966-
2
Psota, Vratislav, 1953-
1
Cwiková, Olga
1
Myslivcová, Pavla
1
Pluháčková, Helena, 1983-
1
Česká společnost chemická. Odborná skupina pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii
1
Čumová, Martina
1
Čáslavský, Josef, 1953-
Zobrazit vše ...
méně ...
Jazyk
čeština
angličtina
1
slovenština
Žánr
24
články
1
sborníky konferencí
Rok vydání
Od:
do:
PSH
15
sladařský průmysl
11
ječmen
9
pivo
6
analytická chemie
6
plynová chromatografie
5
pivovarský průmysl
více ...
5
zkoušení materiálu
4
kapalinová chromatografie
4
zdraví škodlivé látky
3
mykotoxiny
2
aminokyseliny
2
analýza potravin
2
antioxidanty
2
bílkoviny
2
chromatografie
2
látky v potravinách
2
patogenita
2
potraviny
2
pěny
1
agrochemie
1
aromatizace
1
chemická analýza kvantitativní
1
chemické reakce
1
chemické sloučeniny
1
dietní potraviny
1
dusíkové deriváty uhlovodíků
1
enzymy
1
fermentace potravin
1
fosfor
1
fungicidy
Zobrazit vše ...
méně ...
×
Načítá se...