Introduction to nutrition and metabolism
"Introduction to Nutrition and Metabolism equips readers with an understanding of the scientific basis of what we call a healthy diet. Now in its sixth edition, this highly recognized textbook provides clear explanations of how nutrients are metabolized and explains the principles of biochemist...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Boca Raton ; London ; New York :
CRC Press, Taylor & Francis Group,
2021
|
| Žánr/forma: | učebnice vysokých škol |
| ISBN: | 9780367688158 9780367190811 9781003139157 |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!