Aplikaci moderních metod pro studium mikroorganismů v potravinách disertační práce

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Purkrtová, Sabina (Autor práce) 
Další autoři: Pazlarová, Jarmila, 1941- (Vedoucí práce) 
Korporace: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav biochemie a mikrobiologie  
Médium: Rukopis
Jazyk:čeština
Vydáno: 2014
Žánr/forma:disertace
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Sklad, do studovny
Fond VŠCHT Sklad V D 3992