Ing., Ph.D., odbornice v oblasti mikrobiologie a biochemie, autorka dizertační práce, která se zabývá studiem mikroorganismů v potravinách.
Zdroj:
Purkrtová, Sabina: Aplikaci moderních metod pro studium mikroorganismů v potravinách : disertační práce, 2014 www(Národní technická knihovna - OPAC), cit. 18. 3. 2015