Technologie tuků : Určeno pro posl. fak. potrav. a biochem. technologie. 1. [díl] /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Korporace: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | čeština |
| Vydáno: |
Praha :
SNTL,
1977
|
| Žánr/forma: | vysokoškolská skripta |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| LEADER | 01049cam a22003014a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000941998 | ||
| 003 | CZ PrICT | ||
| 005 | 20111215132445.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 111215s1977 xr f |||| 0 cze d | ||
| 015 | |a cnb000414256 | ||
| 035 | |a (OCoLC)42157582 | ||
| 040 | |a ABA001 |b cze |c CBA001 |d ABA001 |d ABD025 | ||
| 100 | 1 | |a Zajíc, Jiří, |d 1926- |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Technologie tuků : |b Určeno pro posl. fak. potrav. a biochem. technologie. |n 1. [díl] / |c Autoři: Jiří Zajíc, Ladislav Forman, Jan Pokorný |
| 250 | |a 2., nezm. vyd. | ||
| 260 | |a Praha : |b SNTL, |c 1977 |f (ST 6) | ||
| 300 | |a 265 s. ; | ||
| 500 | |a Vyd. vys. škola chemicko-technologická v Praze | ||
| 500 | |a Přehledy lit. | ||
| 500 | |a S obr. a tb. v textu | ||
| 500 | |a 255 výt. | ||
| 655 | 7 | |a vysokoškolská skripta |7 fd190824 |2 czenas | |
| 700 | 1 | |a Pokorný, Jan, |d 1928- |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Forman, Ladislav, |d 1936- |4 aut | |
| 710 | 2 | |a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze | |
| 910 | |a ABD025 | ||
| 996 | |a 967 |b 3198010383 |c 11001822 |d 20110101 |g V Ps 554 |l Sklad |t 11 | ||