Handbook of food analysis. vol.1, Physical characterization and nutrient analysis /

Podrobná bibliografie

Další autoři:	Nollet, Leo M.L. (Editor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	New York : Marcel Dekker, 1996
Edice:	Food science and technology
Žánr/forma:	monografie
ISBN:	0-8247-9682-9
Témata:	potraviny - analýza potraviny - kontaminace
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!