Kvasinky a jejich využití = Yeast and its uses

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Kopecká, Jana (Autor)
Další autoři: Matoulková, Dagmar, 1980- (Autor) 
Němec, Miroslav, 1942- (Autor) 
Médium: Článek
Zdrojový dokument: Kvasný průmysl , Roč. 58, č. 11-12 (2012), s. 326-335
Jazyk:čeština
angličtina
Žánr/forma:články
ISSN:0023-5830
Témata:
On-line přístup:Plný text
Resumé
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka

Internet

Plný text
Resumé
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Sklad, k vypůjčení
Fond NTK Roč.58:č.7-12+příl.(2012) Sklad TP500 .K833 v.58 no.7-12 R 10489/54