Výsledky hledání pro autora

Obálka

Zprávy ze seminářů katedry chemie a zkoušení potravin.

Autor Pliška, Vladimír Vydáno: 1961

Kniha

Obálka

Vztah mezi stupněm oxidace lipidů a sensorickou jakostí potravin

Autor Valentová, Helena Vydáno: 1986

Rukopis

Obálka

Energetická bilance slunečního záření, dopadajícího na zemský povrch = Energy Balance of Solar Radiation Falling on Earth Surface

Autor Jirka, Vladimír

Článek

Obálka

Velká kniha PHP 5 a MySQL : kompendium znalostí pro začátečníky i profesionály

Autor Gilmore, W. J. Vydáno: 2011

Kniha

Obálka

Vztahy mezi dynamickým sensorickým profilem chuti, textury potravin a jejich oblibou Relationships between dynamic sensory profiling of food and taste and texture, and their accept...

Autor Šedivá, Alena Vydáno: 2007

Rukopis

Obálka

Srovnání tradičního a modifikovaného podzemnicového oleje v modelových potravinových systémech Comparison of traditional and modified peanut oils in model food systems

Autor Černá, Lucie Vydáno: 2005

Rukopis

Obálka

Sledování změn nutriční a sensorické hodnoty potravin za definovaných podmínek zpracování

Autor Marcín, Aleš Vydáno: 1983

Rukopis

Obálka

Reakce ovlivňující destrukci lysinu a některých jiných aminových derivátů ve vodných roztocích

Autor Bulantová, Hana Vydáno: 1978

Rukopis

Obálka

Studium vybraných přírodních antioxidantů

Autor Trojáková, Ludmila Vydáno: 2001

Rukopis

Obálka

Inhibition of lipid autoxidation reactions in food Inhibice oxidačních reakcí lipidů v potravinách

Autor Hoang, Van Ha Vydáno: 2008

Rukopis

Obálka

Copper-catalyzed oxidation of lipids in an emulsion system, and its utilisation for evaluating antioxidative activities of natural antioxidants

Autor Zainuddin, Achmad Vydáno: 2001

Rukopis

Obálka

Distribuce retenčních krajinných prvků v zóně havarijního plánování elektrárny Temelín = Distribution of retention landscape elements in the emergency planning zone of the Temelín...

Autor Hesslerová, Petra, 1979-

Plný text

Článek

Obálka

Teplota krajiny jako indikátor jejího fungování II. = Landscape Temperature as an Indicator of its Function II..

Autor Hesslerová, Petra, 1979-

Online verze
Abstrakt

Článek

Obálka

Studium vybraných přírodních antioxidantů : disertační práce

Autor Trojáková, Ludmila Vydáno: 2001

Rukopis

Obálka

Studium vybraných přírodních antioxidantů : teze disertační práce

Autor Trojáková, Ludmila Vydáno: 2001

Rukopis

Obálka

Electromagnetic aspects of selforganization in biology : International symposium, Prague, Czech Republic, July 9-12, 2000. Abstract book

Vydáno: 2000

Kniha

Obálka

Copper-catalyzed oxidation of lipids in an emulsion system, and its utilisation for evaluating antioxidative activities of natural antioxidants : Dissertation work

Autor Zainuddin, Achmad Vydáno: 2001

Kniha

Obálka

Endogenous physical fields in biology : international symposium, July 1-3, 2002, Prague, Czech Republic : abstract book

Vydáno: 2002

Kniha

Obálka

Senzorické hodnocení sestav pokrmů : doktorská práce.

Autor Juříková, Jana Vydáno: 2002

Kniha

Obálka

Základy výživy : seminární cvičení

Autor Pánek, Jan, 1955- Vydáno: 1992

Kniha