Výsledky hledání pro autora

Obálka

Technologie potravin I

Autor Kadlec, Pavel, 1940- Vydáno: 2002

Digitalizovaný dokument

Kniha

Obálka

Kedluben jako konzervárenská surovina

Autor Opatová, Hana Vydáno: 1988

Rukopis

Obálka

Příspěvky k problematice růstu krystalů v roztoku

Autor Fiala, Bořivoj, 1945- Vydáno: 1975

Kniha

Obálka

Krystalizace triacylglycerolů v tukových násadách Crystallization of triacylglycerols in fat blends

Autor Zárubová, Markéta Vydáno: 2008

Rukopis

Obálka

Vliv aditiv na vlastnosti gelu vzniklého z esterů kyseliny křemičité : disertační práce

Autor Peterová, Adéla Vydáno: 2017

Rukopis

Obálka

Potravinářské zbožíznalství : technologie potravin

Autor Dostálová, Jana, 1943- Vydáno: 2014

Kniha

Obálka

Keimreduktion von getrockneten pflanzlichen Lebensmitteln und Lebensmittelrohstoffen nach dem Dampfverfahren/Keimreduktionsverfahren der Firma Worlée NaturProdukte GmbH : Dissertat...

Autor Kolb, Norbert Vydáno: 2001

Rukopis

Obálka

Bacteria reduction of dried plant food and food raw materials by using the steam process of the company Worlée NaturProdukte GmbH Hamburg, Germany : autoreferat of the dissertation...

Autor Kolb, Norbert Vydáno: 2001

Rukopis

Obálka

Optimalizace přípravy vzorku pro multidetekční stopovou analýzu potravinových kontaminantů

Autor Poustka, Jan, 1966- Vydáno: 1995

Kniha

Obálka

Innovative strategies in multidetection analysis of pesticide residues : dissertation

Autor Kováčová, Jana Vydáno: 2014

Rukopis

Mycotoxins in food and feed : influence of processing technologies : dissertation

Autor Vepříková, Zdenka Vydáno: 2016

Rukopis

Obálka

Aplikační možnosti NIR spektroskopie při kontrole mléka a mlékárenských výrobků : disertační práce

Autor Kukačková, Olga Vydáno: 2001

Rukopis

Obálka

Studium nanostrukturovaných diamantových vrstev disertační práce

Autor Vlček, Jan Vydáno: 2014

Rukopis

Obálka

Chemical Reactions in Foods VII : book of abstracts : international conference on new knowledge on chemical reactions during food processing and storage : November 14-16, 2012, Pra...

Vydáno: 2012

Kniha

Obálka

Technologie sacharidů

Autor Kadlec, Pavel, 1940- Vydáno: 2000

Digitalizovaný dokument

Kniha

Obálka

Základy výživy a výživová politika

Autor Pánek, Jan, 1955- Vydáno: 2002

Kniha

Obálka

Autenticita potravin, detekce falšování Food authenticity, detection of adulteration

Autor Rajchl, Aleš Vydáno: 2009

Rukopis

Obálka

Organická chemie

Autor McMurry, John, 1942- Vydáno: 2007

Kniha

Obálka

Základy analytické chemie

Vydáno: 1979

Kniha

Obálka

Vlastnosti slitin hořčíku využitelných jako biodegradovatelné materiály : disertační práce

Autor Kubásek, Jiří Vydáno: 2017

Rukopis