Author Search Results

Cover Image

Zprávy ze seminářů katedry chemie a zkoušení potravin.

by Pliška, Vladimír Published: 1961

Book

Cover Image

Vztah mezi stupněm oxidace lipidů a sensorickou jakostí potravin

by Valentová, Helena Published: 1986

Manuscript

Cover Image

Energetická bilance slunečního záření, dopadajícího na zemský povrch = Energy Balance of Solar Radiation Falling on Earth Surface

by Jirka, Vladimír

Article

Cover Image

Velká kniha PHP 5 a MySQL : kompendium znalostí pro začátečníky i profesionály

by Gilmore, W. J. Published: 2011

Book

Cover Image

Vztahy mezi dynamickým sensorickým profilem chuti, textury potravin a jejich oblibou Relationships between dynamic sensory profiling of food and taste and texture, and their accept...

by Šedivá, Alena Published: 2007

Manuscript

Cover Image

Srovnání tradičního a modifikovaného podzemnicového oleje v modelových potravinových systémech Comparison of traditional and modified peanut oils in model food systems

by Černá, Lucie Published: 2005

Manuscript

Cover Image

Sledování změn nutriční a sensorické hodnoty potravin za definovaných podmínek zpracování

by Marcín, Aleš Published: 1983

Manuscript

Cover Image

Reakce ovlivňující destrukci lysinu a některých jiných aminových derivátů ve vodných roztocích

by Bulantová, Hana Published: 1978

Manuscript

Cover Image

Studium vybraných přírodních antioxidantů

by Trojáková, Ludmila Published: 2001

Manuscript

Cover Image

Inhibition of lipid autoxidation reactions in food Inhibice oxidačních reakcí lipidů v potravinách

by Hoang, Van Ha Published: 2008

Manuscript

Cover Image

Copper-catalyzed oxidation of lipids in an emulsion system, and its utilisation for evaluating antioxidative activities of natural antioxidants

by Zainuddin, Achmad Published: 2001

Manuscript

Cover Image

Distribuce retenčních krajinných prvků v zóně havarijního plánování elektrárny Temelín = Distribution of retention landscape elements in the emergency planning zone of the Temelín...

by Hesslerová, Petra, 1979-

Plný text

Article

Cover Image

Teplota krajiny jako indikátor jejího fungování II. = Landscape Temperature as an Indicator of its Function II..

by Hesslerová, Petra, 1979-

Online verze
Abstrakt

Article

Cover Image

Studium vybraných přírodních antioxidantů : disertační práce

by Trojáková, Ludmila Published: 2001

Manuscript

Cover Image

Studium vybraných přírodních antioxidantů : teze disertační práce

by Trojáková, Ludmila Published: 2001

Manuscript

Cover Image

Electromagnetic aspects of selforganization in biology : International symposium, Prague, Czech Republic, July 9-12, 2000. Abstract book

Published: 2000

Book

Cover Image

Copper-catalyzed oxidation of lipids in an emulsion system, and its utilisation for evaluating antioxidative activities of natural antioxidants : Dissertation work

by Zainuddin, Achmad Published: 2001

Book

Cover Image

Endogenous physical fields in biology : international symposium, July 1-3, 2002, Prague, Czech Republic : abstract book

Published: 2002

Book

Cover Image

Senzorické hodnocení sestav pokrmů : doktorská práce.

by Juříková, Jana Published: 2002

Book

Cover Image

Základy výživy : seminární cvičení

by Pánek, Jan, 1955- Published: 1992

Book

[1]
« Prev
1
2
3
4
5
6
7
8
Next »
[8]