Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Cereální chemie a technologie : zpracování obilovin - mlýnská a těstárenská výroba
Autor Sluková, Marcela Vydáno: 2017
Kniha
Cereální chemie a technologie II : sekundární zpracování obilovin - pekárenská technologie
Autor Skřivan, Pavel Vydáno: 2022
Kniha