Zobrazuji výsledky
1 - 11
z
11
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Toggle navigation
English
Odhlásit
Jednotné přihlášení NTK
Vše
Název
Autor
Předmětové heslo
LCC signatura
Stará signatura
ISBN/ISSN
Tag
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Zrušit filtry
Jazyk:
NOT
slovinština
Žánr:
NOT
učebnice
Signatura:
NOT
K - Právo
AND
S - Zemědělství
Doporučená témata:
NOT
tvorba krajiny
Autor:
NOT
Jech, Ján
VŠCHT ústavy:
Ústav mléka, tuků a kosmetiky
Zrušit filtry
Zobrazit filtry (7)
Jazyk:
NOT
slovinština
Žánr:
NOT
učebnice
Signatura:
NOT
K - Právo
AND
S - Zemědělství
Doporučená témata:
NOT
tvorba krajiny
Autor:
NOT
Jech, Ján
VŠCHT ústavy:
Ústav mléka, tuků a kosmetiky
Hlavní strana
Vyhledávání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Cheese
2
Milk
2
Butter
1
Dairying
1
potraviny
1
sušené mléko
1
zahuštěné mléko
1
více ...
méně ...
Zobrazuji výsledky
1 - 11
z
11
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,14 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Data sestupně
Data vzestupně
Signatury
Autora
Názvu
Gründzuge der Milchwirtschaft und des Molkereiwesens
Autor
Roeder, Georg
Vydáno:
1954
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Mlékařský slovník : 1000 slov základní mlékařské terminologie. Česky, anglicky, francouzsky, německy, rusky
Autor
Černá, Marie
Vydáno:
1986
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Výroba sýrů
Autor
Kněz, Václav
Vydáno:
1960
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků
Autor
Balcar, Jaromír, -2008
Vydáno:
1978
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Mlékařství.
Autor
Prokš, Josef
Vydáno:
1965
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Mlékařství.
Autor
Prokš, Josef, 1892-1974
Vydáno:
1964
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Die technik der schmelzkäse-herstellung
Autor
Gratz, Otto. [from old catalog]
Vydáno:
1931
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Cheese making; a book for practical cheesemakers, factory patrons, agricultural colleges and dairy schools,
Autor
Sammis, John Langley, 1873-
Vydáno:
1946
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Principles and practice of butter-making : a treatise on the chemical and physical properties of milk and its components, the handling of milk and cream, and the manufacture of but...
Autor
McKay, George Lewis
Vydáno:
1906
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Kniha
Uloženo v:
Analytical quality assurance and good laboratory practice in dairy laboratories : proceedings of an international seminar (AOAC International, CEC, IDF, VDM), Sonthofen - Germany,...
Vydáno:
1993
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Dairy powders and concentrated milk products
Vydáno:
2009
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Sbírka
11
VŠCHT
4
NTK
Médium
11
Kniha
Signatura
S - Zemědělství
Autor
1
Balcar, Jaromír, -2008
1
Gratz, Otto. [from old catalog]
1
Kněz, Václav
1
Larsen, Christian, 1874-
1
McKay, George Lewis
1
Prokš, Josef
více ...
1
Prokš, Josef, 1892-1974
1
Roeder, Georg
1
Sammis, John Langley, 1873-
1
Tamime, A. Y. edt
1
Černá, Marie
Zobrazit vše ...
méně ...
Jazyk
5
čeština
4
angličtina
2
němčina
Žánr
3
monografie
Rok vydání
Od:
do:
PSH
1
potraviny
1
sušené mléko
1
zahuštěné mléko
VŠCHT ústavy
Ústav mléka, tuků a kosmetiky
×
Načítá se...
