Introduction to brewing and fermentation science : essential knowledge for those dedicated to brewing better beer

Podrobná bibliografie

Další autoři:	Sheppard, John D., 1954- (Editor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	New Jersey ; London ; Singapore ; Beijing ; Shanghai ; Hong Kong ; Taipei ; Chennai ; Tokyo : World Scientific, 2021
Žánr/forma:	kolektivní monografie
ISBN:	978-981-122-531-4 978-981-122-532-1 978-981-122-533-8
Témata:	pivovarský průmysl pivo fermentace pivovarnictví
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!