Food science and technology : trends and future prospects

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Ijabadeniyi, Oluwatosin Ademola (Editor) 
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Berlin ; Boston : De Gruyter, 2021
Edice:De Gruyter STEM
Žánr/forma:monografie
ISBN:978-3-11-066745-5
978-3-11-066746-2
978-3-11-066757-8
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Volný výběr, k vypůjčení Fond NTK 3.NP, regál 3B/188 TP370 .F664 2021 A 56437