Studium podmínek intenzifikace a racionalizace rmutování periodického pivovarského varního procesu vědní obor: 29-02-9 kvasná chemie a technologie : kandidátská disertační práce
Uloženo v:
Hlavní autor: |
Bačvarov, Valentin Christov
(Autor práce) |
---|---|
Další autoři: |
Moštek, Josef, 1930-1980
(Vedoucí práce) |
Médium: | Kniha |
Jazyk: | čeština |
Vydáno: |
1977
|
Žánr/forma: | disertace |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|