Máslařství : popis výroby smetany a másla se zvláštním zřetelem ke konsumní a mražené smetaně a s dodatkem o náhražkách másla

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Laxa, Otakar, 1874-1961 (Autor) 
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : Československé podniky tiskařské a vydavatelské, 1924
Edice:Zemědělská knihovna
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
EOD:
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Jen pro VŠCHT, nepůjčuje se VŠCHT ústavy 322 ÚMTK
Jen pro VŠCHT, nepůjčuje se VŠCHT ústavy 322 ÚMTK