Predikce vlastností cereálních surovin, meziproduktů a výrobků Predicting the quality characteristics of cereal materials, intermediate products and final products

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Jirsa, Ondřej (Autor práce)
Další autoři: Hrušková, Marie (Vedoucí práce)
Korporace: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie  
Médium: Rukopis
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : 2007
Žánr/forma:disertace
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Sklad, do studovny
Fond VŠCHT příloha (v knize) Sklad V D 3351