Modern food microbiology
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
New York :
Springer,
2005
|
| Edice: | Food science text series
|
| Žánr/forma: | monografie |
| ISBN: | 0-387-23180-3 |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Stav | Dílčí knihovna | Popis | Umístění | LCC signatura | Stará signatura |
|---|---|---|---|---|---|
| Volný výběr, nepůjčuje se | Fond VŠCHT | 5.NP, regál 5C/361 | QR115 .J39 2005 | V Po 492 | |
| Trvale vypůjčeno | VŠCHT ústavy | 324 ÚKP | V 2411 |