Quality in Stored and Processed Vegetables and Fruit : proceedings of a Symposium held at Long Ashton Research Station, University of Bristol

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Goodenough, Peter William (Editor)
Atkin, R. K.
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: London : Academic Press, 1981
ISBN:0-12-289740-4
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
LEADER 00778nam a2200229 a 4500
001 000932186
003 CZ PrICT
005 20220324080401.0
008 010104s1981 xxka f |0|| 0 eng d
020 |a 0-12-289740-4 
040 |a ABD025  |b cze 
245 0 0 |a Quality in Stored and Processed Vegetables and Fruit :  |b proceedings of a Symposium held at Long Ashton Research Station, University of Bristol /  |c edited by Peter William, R.K. Atkin 
260 |a London :  |b Academic Press,  |c 1981 
300 |a xi, 398 s. :  |b il. 
653 0 |a ovoce 
653 0 |a zelenina 
653 0 |a skladování 
653 0 |a zpracování 
700 1 |a Goodenough, Peter William  |4 edt 
700 1 |a Atkin, R. K. 
910 |a ABD025 
996 |a VSCHT  |b 3198029379  |c 83240218  |d 19830801  |f 1360.00  |g V 1797  |l 324 ÚKP  |t 22