Die Gährungschemie wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Bierbrauerei, Branntweinbrennerei, Hefenerzeugung, Weinbereitung und Essigfabrikation practisch dargestellt. Erster Band. II. Theil, Die Bierbrauerei. II. Theil /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | němčina |
| Vydáno: |
Prag :
Freidrich Tempsky,
1854
|
| Žánr/forma: | příručky |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Digitalizovaný dokument |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Internet
Digitalizovaný dokument| Stav | Dílčí knihovna | Popis | Umístění | LCC signatura | Stará signatura |
|---|---|---|---|---|---|
|
Vzácný tisk - do badatelny
Požadavek |
Historický fond | 1. Bd., 2. Th. (1854) | Trezor HF | C 850 |