Káva : její složení a změny při pražení : její význam a účinky se zvláštním zřetelem na kávu kafeinu prostou

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Koblic, Josef, 1865-1950 (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	čeština
Vydáno:	Praha : Josef Koblic, 1937
Edice:	Zprávy Ministerstvem veřejných prací autorizované Výzkumné a kontrolní stanice (chemicko-analytické laboratoře) přísežného chemika inž. Josefa Koblice v Praze II., 907
Žánr/forma:	referáty
Témata:	káva chemické vlastnosti účinky pražení kávy
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
EOD:


LEADER	01557cam a2200349 a 4500
001	000205137
003	CZ PrSTK
005	20240117090447.0
008	030202s1937 xr a f 000 0 cze d
015			\|a cnb000747570
035			\|a (OCoLC)85576097
040			\|a ABA013 \|b cze
072		7	\|a 663 \|x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin \|2 Konspekt \|9 19
080			\|a 663.93 \|2 MRF
080			\|a 620.2-026.78 \|2 MRF
080			\|a 615.214-015 \|2 MRF
080			\|a 663.933.4 \|2 MRF
080			\|a (047) \|2 MRF
100	1		\|a Koblic, Josef, \|d 1865-1950 \|7 jk01060903 \|4 aut
245	1	0	\|a Káva : \|b její složení a změny při pražení : její význam a účinky se zvláštním zřetelem na kávu kafeinu prostou \|c napsal Josef Koblic
260			\|a Praha : \|b Josef Koblic, \|c [1937]
300			\|a 35 s. : \|b il.
490	1		\|a Zprávy Ministerstvem veřejných prací autorizované Výzkumné a kontrolní stanice (chemicko-analytické laboratoře) přísežného chemika inž. Josefa Koblice v Praze II., 907 ; \|v č. 13
504			\|a Obsahuje bibliografii
650	0	7	\|a káva \|x pp \|7 psh8698 \|2 psh
650	0	7	\|a chemické vlastnosti \|x ch \|7 psh5456 \|2 psh
650	0	7	\|a účinky \|x ob \|7 psh8081 \|2 psh
650	0	7	\|a pražení kávy \|7 ph874631 \|2 czenas
655		7	\|a referáty \|7 fd133236 \|2 czenas
830		0	\|a Zprávy Ministerstvem veřejných prací autorizované Výzkumné a kontrolní stanice (chemicko-analytické laboratoře) přísežného chemika inž. Josefa Koblice v Praze II., 907
910			\|a ABA013 \|b 29294
996			\|a STK \|b 2660501968 \|d 19370000 \|f 20.60 \|g 29294 \|l Sklad \|t 14