Využití nových metod při stanovení listerií v potravinách : disertační práce

Bibliographic Details

Main Author:	Pejchalová, Marcela (Dissertant)
Other Authors:	Pazlarová, Jarmila (Thesis advisor) Vytřasová, Jarmila (Thesis advisor)
Corporate Author:	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav biochemie a mikrobiologie
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2001
Genre/form:	disertace
Subjects:	mikrobiologické techniky látky v potravinách potravinářská mikrobiologie
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!