Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Bioorganic chemistry : a chemical approach to enzyme action
Autor Dugas, Hermann, 1942- Vydáno: 1981
Kniha
Food protein chemistry : an introduction for food scientists
Autor Regenstein, J. M. (Joe M.) Vydáno: 1984
Kniha