Zobrazuji výsledky
1 - 20
z
48
pro vyhledávání '
'
Přeskočit na obsah
Toggle navigation
English
Odhlásit
Jednotné přihlášení NTK
Vše
Název
Autor
Předmětové heslo
LCC signatura
Stará signatura
ISBN/ISSN
Tag
Systémové číslo
Hledat
Pokročilé vyhledávání
Zrušit filtry
Signatura:
T - Technologie
Doporučená témata:
NOT
energetika
AND
potraviny
Autor:
NOT
Vysoké učení technické v Brně. Stavební fakulta
Sbírka:
NOT
NTK
Oblast:
NOT
Praha (Česko)
Žánr:
NOT
monografie
Zrušit filtry
Zobrazit filtry (7)
Signatura:
T - Technologie
Doporučená témata:
NOT
energetika
AND
potraviny
Autor:
NOT
Vysoké učení technické v Brně. Stavební fakulta
Sbírka:
NOT
NTK
Oblast:
NOT
Praha (Česko)
Žánr:
NOT
monografie
Hlavní strana
Vyhledávání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
potraviny
bezpečnost potravin
5
potravinářská chemie
4
potravinářská mikrobiologie
3
potravinářské technologie
3
konzervace
2
konzervování potravin
2
více ...
kvalita potravin
2
mikrobiologie
2
potrava
2
potravinářství
2
analýza potravin
1
antioxidanty
1
balení
1
balení potravin
1
biotechnologie
1
bílkoviny
1
chuť
1
chuťové esence
1
food hygiene
1
food packaging
1
hygiena potravin
1
inovace
1
jakost
1
kontaminace
1
kontrola
1
kovy
1
látky v potravinách
1
mikrobiální enzymy
1
mikroorganismy
1
méně ...
Zobrazuji výsledky
1 - 20
z
48
pro vyhledávání '
'
, doba hledání: 0,05 s.
Upřesnit hledání
Seřadit podle
Relevance
Data sestupně
Data vzestupně
Signatury
Autora
Názvu
The chemical physics of food
Vydáno:
2007
Umístění:
Načítá se...
Získat plný text
Kniha
Uloženo v:
Shelf life
Autor
Man, Dominic
Vydáno:
2002
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Kniha
Uloženo v:
The determination of chemical elements in food applications for atomic and mass spectrometry
Vydáno:
2007
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Kniha
Uloženo v:
Packaging for nonthermal processing of food
Vydáno:
2007
Umístění:
Načítá se...
Plný text
Kniha
Uloženo v:
Handbook of food packaging chemicals and materials
Vydáno:
1999
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Essential guide to food additives
Vydáno:
2008
Umístění:
Načítá se...
Získat plný text
E-kniha
Uloženo v:
Food safety assessment
Vydáno:
1992
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Přehled pekařství
Autor
Matějovský, Karel
Vydáno:
1955
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Papers presented at the twenty-eighth Meat Industry Research Conference held in Auckland 19th to 21st Jully 1994
Vydáno:
1994
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Základy konzervace potravin
Autor
Kyzlink, Vladimír
Vydáno:
1977
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
The Cambridge world history of food
Vydáno:
2000
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Antioxidants in food : practical applications
Vydáno:
2001
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Food traceability and authenticity : analytical techniques
Vydáno:
2018
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Fingerprinting techniques in food authentication and traceability
Vydáno:
2019
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Essentials of thermal processing
Autor
Tucker, Gary
Vydáno:
2011
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Functionalizing carbohydrates for food applications : texturizing and bioactive/flavor delivery systems
Vydáno:
2014
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide
Vydáno:
2013
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
Chromatographic-mass spectrometric food analysis for trace determination of pesticide residues
Vydáno:
2005
Umístění:
Načítá se...
Získat plný text
Kniha
Uloženo v:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung :
Vydáno:
1997
Umístění:
Načítá se...
Online verze
Časopis
Uloženo v:
Present and future of high pressure processing : a tool for developing innovative, sustainable, safe and healthy foods
Vydáno:
2020
Umístění:
Načítá se...
Kniha
Načítá se...
Uloženo v:
1
2
3
Další »
[3]
Vyhledávací nástroje:
RSS
—
Poslat emailem
—
Uložit hledání
Zpět
Upřesnit hledání
Sbírka
48
VŠCHT
Médium
39
Kniha
5
Časopis
4
E-kniha
Signatura
T - Technologie
Autor
2
Barba Orellana, Francisco José
2
John Wiley & Sons
2
Ray, Ramesh C., 1955-
1
American Chemical Society
1
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry
1
American Chemical Society. Symposium
více ...
1
Amstrong, David J.
1
Ash, Irene
1
Ash, Michael
1
Beauchamp, Jonathan
1
Beckley, Jacqueline H.
1
Belitz, H.-D.
1
Belton, P. S.
1
Beránek, Jaromír
1
Blumenthal, Heston, 1966-
1
Brockhoff, Per B.
1
Büttner, Andrea, 1971-
1
Caroli, Sergio
1
Choi, Eugenia
1
Coultate, T. P. (Tom P.)
1
Deutsche Forschungsgemeinschaft. Kommission fčur Pflanzenschutz-Pflanzenbehandlungs- und Vorratsschutzmittel. Arbeitsgruppe "Analytik"
1
Dijksterhuis, Garmt B.
1
Dobiáš, Jaroslav, 1951-
1
Embuscado, Milda E.
1
Emerton, Victoria
1
Featherstone, Susan
1
Findlay, Christopher J.
1
Finley, John W., 1942-
1
Gordon, Michael H., 1949-
1
Grosch W.
Zobrazit vše ...
méně ...
Jazyk
39
angličtina
7
čeština
2
němčina
Žánr
16
elektronicke knihy
6
sborníky
5
kolektivní monografie
5
příručky
5
časopisy
3
encyklopedie
více ...
3
učebnice vysokých škol
2
sborníky konferencí
2
vysokoškolská skripta
1
textbooks (higher)
1
učebnice
1
výkladové slovníky
Zobrazit vše ...
méně ...
Rok vydání
Od:
do:
PSH
48
potraviny
5
bezpečnost potravin
4
potravinářská chemie
3
potravinářská mikrobiologie
3
potravinářské technologie
2
konzervace
více ...
2
mikrobiologie
2
potrava
2
potravinářství
1
analýza potravin
1
antioxidanty
1
balení
1
biotechnologie
1
bílkoviny
1
chuťové esence
1
inovace
1
jakost
1
kontaminace
1
kontrola
1
kovy
1
látky v potravinách
1
mikrobiální enzymy
1
mikroorganismy
1
nutriční hodnota
1
obaly
1
pesticidy
1
potravinové doplňky
1
potravinářská biochemie
1
potravinářské inženýrství
1
potravinářské výrobky
Zobrazit vše ...
méně ...
VŠCHT ústavy
10
Ústav konzervace potravin
5
Ústav sacharidů a cereálií
5
Ústav analýzy potravin a výživy
2
Ústav mléka, tuků a kosmetiky
1
Ústav organické chemie
1
Ústav biotechnologie
více ...
1
Ústav analytické chemie
Zobrazit vše ...
méně ...
×
Načítá se...