Zobrazuji výsledky 1 - 20 z 82 pro vyhledávání '', doba hledání: 0,11 s. Upřesnit hledání

Food chemistry

Autor Belitz, H.-D. Vydáno: 2004
Kniha

Cooking the Chinese way

Autor Froud, Nina Vydáno: 1960
Kniha

Food dehydration

Vydáno: 1963
Kniha

Food texture

Autor Matz, Samuel A. Vydáno: 1962
Kniha

Food gels

Vydáno: 1990
Kniha

Handbook of package engineering

Autor Hanlon, Joseph F. Vydáno: 1971
Kniha

Food flavours

Vydáno: 1982
Kniha

Handbook of food packaging chemicals and materials

Vydáno: 1999
Kniha

Understanding food science and technology

Autor Murano, Peter S. Vydáno: 2003
Kniha

Rýchlorozpustné potravinárske výrobky

Autor Dörnyei, József Vydáno: 1988
Kniha

Principles of refrigeration

Autor Dossat, Roy J. Vydáno: 1978
Kniha

Sanitácia v potravinárstve A-Z

Autor Krébes, Teodor Vydáno: 1978
Kniha

Food chemistry

Autor Belitz, H.-D. Vydáno: 1999
Kniha

Food antioxidants

Vydáno: 1990
Kniha

Kinetic modeling of reactions in foods

Autor Boekel, M. A. J. S. van Vydáno: 2009
Kniha
Vyhledávací nástroje: RSS Poslat emailem Uložit hledání