Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
Doporučená témata ve výsledcích tohoto hledání:
potraviny
17
mléko
14
mléčné výrobky
13
potravinářství
10
mlékařství
8
katalýza
7
kosmetické výrobky
7
více ...
The milk fat globule : emulsion science as applied to milk products and comparable foods
Autor Mulder, Hendrik Vydáno: 1974
Kniha