Microbiology of fermented foods
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
London :
Elsevier,
1985
|
| Žánr/forma: | monografie |
| ISBN: | 0853343349 (soubor) 0853343322 (Sv. 1) 0853343330 (Sv. 2) |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|