Zobrazuji výsledky 1 - 20 z 204 pro vyhledávání '', doba hledání: 0,09 s. Upřesnit hledání

The chemical constitution of natural fats

Autor Hilditch, Thomas Percy Vydáno: 1964
Kniha

Microbiology of fermented foods

Autor Wood, Brian J.B. Vydáno: 1985
Kniha

Milk proteins chemistry and molecular biology

Vydáno: 1970
Kniha

Ice cream

Autor Arbuckle, W.S. (Wendell Sherwood) Vydáno: 1972
Kniha

Developments in dairy chemistry 2 : lipids

Vydáno: 1983
Kniha

Fatty acids and their industrial applications

Vydáno: 1968
Kniha

Fatty acids

Vydáno: 1979
Kniha

Chemical reactor design in practise

Autor Rose, L. M., 1935- Vydáno: 1981
Kniha

Mixing : theory and practice

Autor Uhl, Vincent W. Vydáno: 1966
Kniha

Heterogeneous reactor design

Autor Lee, Hong H. Vydáno: 1985
Kniha

Catalyst poisoning

Autor Hegedus, L. Louis, 1941- Vydáno: 1984
Kniha

Automatic control of food manufacturing processes

Autor McFarlane, Ian Vydáno: 1983
Kniha

Developments in food microbiology - 2

Autor Robinson, Richard K. Vydáno: 1986
Kniha

Bacteriocins of lactic acid bacteria

Vydáno: 1993
Kniha

An introduction to gel chromatography

Autor Fischer, L. ((Lave)) Vydáno: 1969
Kniha

Advances in lipid research

Vydáno: 1963
Kniha

Physical principles of oil production

Autor Morris, Muskat Vydáno: 1949
Kniha
Vyhledávací nástroje: RSS Poslat emailem Uložit hledání