Chilled foods : the state of the art
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Korporace: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
London ; New York : New York, NY, USA :
Elsevier Applied Science ; Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co.,
1990
|
| Edice: | EUR (Series)
12744 EN. |
| ISBN: | 1-85166-479-3 |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Stav | Dílčí knihovna | Popis | Umístění | LCC signatura | Stará signatura |
|---|---|---|---|---|---|
| Trvale vypůjčeno | VŠCHT ústavy | 324 ÚKP | V 2368 |