Probiotic dairy products

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Tamime, A. Y. (Editor) 
Thomas, Linda V., 1955- (Editor)
Korporace: Society of Dairy Technology  
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Hoboken : Wiley Blackwell, 2018
Edice:Society of dairy technology series
Žánr/forma:sborníky
ISBN:978-1-119-21410-6
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Volný výběr, k vypůjčení Fond NTK 5.NP, regál 5C/361 QR121 .P76 2018 B 18467