High temperature processing of milk and milk products
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ :
Wiley Blackwell,
2017
|
| Žánr/forma: | monografie |
| ISBN: | 978-1-118-46050-4 |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Stav | Dílčí knihovna | Popis | Umístění | LCC signatura | Stará signatura |
|---|---|---|---|---|---|
| Volný výběr, k vypůjčení | Fond NTK | 5.NP, regál 5C/421 | SF259 .D44 2017 | B 18129 |