Gushing vyvolaný zákaly piva = Gushing induced by colloidal haze

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Šavel, Jan, 1944- (Autor)
Další autoři:	Košin, Petr (Autor)  Brož, Adam, 1976- (Autor)
Médium:	Článek
Zdrojový dokument:	Kvasný průmysl , Roč. 62, č. 4 (2016), s. 128-134
Jazyk:	čeština angličtina
Žánr/forma:	články
ISSN:	0023-5830
Témata:	pivo hydrodynamika pěnidla pěny
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!