Food enrichment with omega-3 fatty acids

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Jacobsen, Charlotte (Editor) 
Nielsen, Nina Skall (Editor) 
Horn, Anna Frisenfeldt (Editor) 
Sørensen, Ann-Dorit Moltke (Editor) 
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Oxford ; Cambridge ; Philadelphia ; New Delhi : Woodhead Publishing, 2013
Edice:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition
Žánr/forma:sborníky
ISBN:978-0-85709-428-5
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Trvale vypůjčeno VŠCHT ústavy 324 ÚKP V 3230