Sledování obsahu pomalu stravitelného škrobu v laboratorně připravených extrudovaných výrobcích = Monitoring of slowly digestible starch in laboratory prepared extruded products

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Smrčková, Petra (Author)
Other Authors: Šárka, Evžen, 1953- (Author) 
Pour, Vladimír, 1959- (Author) 
Chena, David (Author)
Format: Article
Source document: Listy cukrovarnické a řepařské , Roč. 131, č. 5/6 (2015), s. 200-202
Language:Czech
Genre/form:články
ISSN:1210-3306
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Cover Image
Status Sublibrary Description Location LCC Call number Old Call number
Regular loan
NTK collection Roč.131:č.1-6(2015) Closed Stack TP375 .L57 v.131 no.1-6 R 10611/49