Engineering properties of foods
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Boca Raton :
CRC Press,
2014
|
| Žánr/forma: | sborníky |
| ISBN: | 9781466556423 (váz.) |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Stav | Dílčí knihovna | Popis | Umístění | LCC signatura | Stará signatura |
|---|---|---|---|---|---|
| Volný výběr, nepůjčuje se | Fond VŠCHT | 3.NP, regál 3B/191 | TP372 .5 .E54 2014 | V Po 553 |