O možnostech objektivního určení vůně se zřetelem k organoleptickému posouzení

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Pliška, Vladimír (Autor práce)
Korporace:	Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Médium:	Rukopis
Jazyk:	čeština
Vydáno:	Praha : 1961
Žánr/forma:	disertace
Témata:	vůně - metody určení
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Obálka

Podobné jednotky

Vizualizace objemových dat a stínování : disertační práce
Autor: Ježek, Bruno
Vydáno: (2002)

Flavour of distilled beverages : origin and development
Vydáno: (1983)

Chemistry and technology of flavors and fragrances
Vydáno: (2005)

Handbook of flavour characterization : sensory analysis, chemistry, and physiology
Vydáno: (2004)

Vůně Měsíce
Autor: Miketa, Kamil, 1969-
Vydáno: (2019)

Electronic noses
Autor: Gardner, Julian W.
Vydáno: (1999)

Parfumy
Autor: Malý, Josef
Vydáno: (1921)

Vůně pražských nádraží
Autor: Musil, Stanislav, 1968-
Vydáno: (2005)

Isolation, separation, and identification of volatile compounds in aroma research
Vydáno: (1981)

Flavor precursors : thermal and enzymatic conversions
Vydáno: (1992)

Riechstoffe, Aromen, Kosmetica
Vydáno: (1979)

Vůně a pafémy : tajemství přitažlivosti
Autor: Trepková, Emilie
Vydáno: (1997)

Zapomenutá vůně střelného prachu
Autor: Boháčková, Ilona
Vydáno: (2022)

Food flavour technology
Vydáno: (2010)

Flavor chemistry : trends and development
Vydáno: (1989)

Zásady objektivního stanovení skrývkového předstihu.
Autor: Synek, Evžen
Vydáno: (1966)

Zásady objektivního stanovení skrývkového předstihu.
Autor: Synek, Evžen
Vydáno: (1966)

Eseper. studie o pathogen. možnostech mikrob.
Autor: Patočka, František

Flavor chemistry of wine and other alcoholic beverages
Vydáno: (2012)

Riechstoffe, Aromen, Körperpflegemittel
Vydáno: (1964)

Food flavours : biology and chemistry
Autor: Fisher, Carolyn
Vydáno: (1997)

O možnostech použití některých nitrilů k extrakci merkaptanů
Autor: Trdlička, Václav
Vydáno: (1964)

Fysikálně chemické metody v cukrovarnictví se zvláštním zřetelem ke koloidice
Autor: Vavruch, Ivan
Vydáno: (1960)

O možnostech využití proteolysátu ricinového šrotu k účelům krmivovým
Autor: Hrdlička, Jiří
Vydáno: (1958)

Příspěvek k metodice objektivního stanovení odhadu životnosti leteckých konstrukcí.
Autor: Běhal, Jiří, 1975-
Vydáno: (1977)

Zrak už nestačí, přicházejí chuť a vůně
Autor: Černý, Michal

Studie o možnostech aplikace tepelného čerpadla ve vytápění
Autor: Brož, Karel, 1939-2008
Vydáno: (1980)

Studie o možnostech internalizace škod na životním prostředí
Autor: Jílková, Jiřina, 1956-2022
Vydáno: (1999)

O možnostech snížení spotřeby paliva v cihlářských pecích
Autor: Helan, B. 1903-
Vydáno: (1930)

O možnostech vyššího využití theorie regulace v praxi
Autor: Strejc, V.
Vydáno: (1958)

Sensory Analysis of Foods
Autor: Piggott, J.R.
Vydáno: (1984)

The shelf life of foods and beverages
Vydáno: (1986)

Wine flavour chemistry
Vydáno: (2004)

Výzkum zrnitostního složení materiálu se zřetelem k určení parametrů pro hodnocení produktů úpravy
Autor: Kozák, Jiří
Vydáno: (1965)

Experimentální studie o pathogenních možnostech mikrobů podobných bacilu anthraxu
Autor: Patočka, František
Vydáno: (1934)

Molecular basis of odor
Autor: Amoore, John E. (John Earnest), 1930-1998
Vydáno: (1970)

Food lipids : chemistry, flavor, and texture
Vydáno: (2006)

Metoda posouzení funkce a určení korekcí thermočlánkových snímačů teplot plynů
Autor: Bláha, Oldřich
Vydáno: (1963)

O přípravě barnatých solí se zřetelem k účelům farmaceuticým
Autor: Milbauer, Jaroslav, 1880-1959
Vydáno: (1912)

O slohu různých národů se zvláštním zřetelem k ornamentice.
Autor: Ratolíska, Josef, 1860-1898
Vydáno: (1897)