Dairy fats and related products
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Chichester ; Ames :
Wiley-Blackwell,
2009
|
| Edice: | Society of Dairy Technology series
|
| Žánr/forma: | monografie |
| ISBN: | 978-1-4051-5090-3 1-4051-5090-4 |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Stav | Dílčí knihovna | Popis | Umístění | LCC signatura | Stará signatura |
|---|---|---|---|---|---|
| Trvale vypůjčeno | VŠCHT ústavy | 322 ÚMTK |