Technologie a hodnocení výrobků nápojového průmyslu sborník plných textů přednášek a prezentací : XVIII. konference, 11. a 12. června 2008

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporace: VŠCHT v Praze Ústav kvasné chemie a bioinženýrství
Plzeňský Prazdroj, a.s.
Konference: Technologie a hodnocení výrobků nápojového průmyslu (2008 : Plzeň)
Médium: Kniha
Jazyk:čeština
Vydáno: Praha : VŠCHT, 2008
Žánr/forma:sborníky konferencí
ISBN:978-80-7080-687-6
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Sklad, k vypůjčení
Fond VŠCHT CD-ROM Sklad V CD 20