Meat preservation preventing losses and assuring safety

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cassens, Robert G. (Robert Gene) (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Trumbull, Conn. : Food & Nutrition Press, 1994
Edice:Publications in food science and nutrition
Žánr/forma:elektronické knihy
ISBN:0917678346
9780470385029 (e-book)
Témata:
On-line přístup:Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka

Internet

Získat plný text
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura