Food safety : a practical and case study approach
Uloženo v:
Další autoři: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
New York :
Springer,
2007
|
Edice: | ISEKI - Food series
|
Žánr/forma: | monografie |
ISBN: | 0-387-33509-9 |
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Stav | Dílčí knihovna | Popis | Umístění | LCC signatura | Stará signatura |
---|---|---|---|---|---|
Trvale vypůjčeno | VŠCHT ústavy | 324 ÚKP | V 2426 |