Odors in the food industry

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Nicolay, Xavier (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: New York : Springer, 2006
Edice:ISEKI - Food series
Žánr/forma:monografie
ISBN:0-387-33510-2
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Jen pro VŠCHT, nepůjčuje se VŠCHT ústavy 324 ÚKP V 2429