Freezing preservation of foods

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Tressler, Donald Kiteley (Editor)
Van Arsdel, Wallace B. (Editor)
Copley, Michael Joseph (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Westport : AVI Pub., 1968
Žánr/forma:monografie
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
LEADER 00991nam a22002654a 4500
001 000932393
003 CZ PrICT
005 20090302125834.0
007 ta
008 041221s1968 xxu f |||| 0 eng
040 |a ABD025  |b cze  |9 1 
245 0 0 |a Freezing preservation of foods /  |c edited by Donald K. Tressler, Wallace B. Van Arsdel and Michael J. Copley 
250 |a 4th ed. 
260 |a Westport :  |b AVI Pub.,  |c 1968 
300 |a sv. 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
650 0 7 |a potraviny  |x pp  |7 psh8616  |2 psh 
700 1 |a Tressler, Donald Kiteley  |4 edt 
700 1 |a Van Arsdel, Wallace B.  |4 edt 
700 1 |a Copley, Michael Joseph  |4 edt 
910 |a ABD025 
996 |a VSCHT  |b 3198051344  |c 71240030  |d 19710908  |f 885.00  |g V 1317  |l 324 ÚKP  |t 22 
996 |a VSCHT  |b 3198051345  |c 71240029  |d 19720908  |f 770.00  |g V 1316  |l 324 ÚKP  |t 22 
996 |a VSCHT  |b 3198051346  |c 71240028  |d 19710908  |f 695.00  |g V 1315  |l 324 ÚKP  |t 22 
996 |a VSCHT  |b 3198051347  |c 71240027  |d 19710908  |f 580.00  |g V 1314  |l 324 ÚKP  |t 22