Phytochemical functional foods

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Johnson, Ian (Editor)
Williamson, Gary (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Cambridge : Woodhead publishing, 2003
Edice:Woodhead publishing in food science and technology
Žánr/forma:monografie
ISBN:1-85573-672-1
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Obálka
Stav Dílčí knihovna Popis Umístění LCC signatura Stará signatura
Trvale vypůjčeno VŠCHT ústavy 324 ÚKP V 2402