Flavor of foods and beverages : chemistry and technology
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Korporace: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
New York :
Academic Press,
1978
|
| Žánr/forma: | monografie |
| ISBN: | 0-12-169060-1 |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Stav | Dílčí knihovna | Popis | Umístění | LCC signatura | Stará signatura |
|---|---|---|---|---|---|
| Trvale vypůjčeno | VŠCHT ústavy | 323 ÚAPV | V 8407 |